バテレ×OBC
小河内産ホップでクラフトビールをつくろう!!
3月8日
ついにプロジェクト始動しました!!
昼頃から、奥多摩町小河内、峰集落に集合です。
代表酒井の家の横にある畑を、ホップの苗が植えられるように耕します!!
代表酒井によるドローン撮影で、空から見た峰集落です。
改めて見て、すごい場所です!!
東京最標高集落なのも頷けます。
※ちなみに、写真奥に見える山の中の集落の名前は「奥」です。代表夫人はここの集落の出身なのです。
山向かい同士で育んだ愛。。
うーんドラマチック!!
そして、初公開!!
ここが、ホップを栽培する畑です!!
傾斜があるので、水はけがよいことが、ホップ栽培にとって良いらいしのです。
あ、涼しいってのも重要みたい。
だから、ここは最適なのです!!
ただ、ここは休耕地だったので、畑を耕さなければなりません!!
結構広い!!
300㎡ほどあります!!
本日は、昼頃から集まれるメンバーから集合し、作業開始です。
代表酒井・菅原・あやとぼーやで、スタートです!!
まずは、枯れ草を全て、どける作業です。
これは、ひたすらやるしかありません!!
そして、耕運機を使って、土を掘り返します。
(この作業は空気を入れることで植物にとって根の張りやすい環境にするため、他にも、水はけを良くするために行います。)
そうそう、このホップ栽培プロジェクトのリーダーは、あやとぼーやです!!
ホップ部長!!
他のOBCメンバーは、農業に興味なし、知識も経験もゼロなのです!!笑
頼んだぞ!あやとぼーや!!
本日は、大久保も仕事の合間に、やってきてくれました!!
その道具を持ってる姿が、「ちょはっ○い」みたいだなんて誰も思ってないからね・・・
島崎も仕事を早退けさせてもらい、合流!!
保育園のプランターで野菜育てるくらいしかしたことない島崎は、道具の名前も使い方もよくわかってません!笑
それでも、みんなでチカラを合わせて耕したら、どんどん進みます!!
ほら!!
だいぶ耕せた!!
大久保が仕事のため帰らなければなので、とりあえずここで、宣伝写真を撮りました・・・
なんだかあぶない謎の農業集団みたいになってしまったので、もう一枚・・・
ちょっと普通に撮ってみました。
島崎は微妙になんか違うポーズになっちゃってますね・・・
そして、また作業を続けます。
とりあえず、耕すのは無事終わりました!!
ほんとだったら、このまま、しばらく太陽の光にあてるのがよいのですが、次回の「うねづくり」にホップ部長が来れないので、お手本にする「うね」を2つだけ作ってみました。
ふむふむ、こうやって作るのか〜・・・
なかなか不安だけど、頑張りたいと思います!!
最後にもう一度、集合写真。
パフォーマー島崎もさすがに今回は、ホップ部長に真ん中をゆずりました笑
菅原の着ているシャツはバテレTシャツです!!
さすがの気配り!!
これで、本日の作業はおしまい!!
これからもホッププロジェクトに注目してくださいね〜。
最後にもう一度、東京最標高集落・峰の写真を〜。
こんな場所で育ったホップで作るクラフトビールがどんな味になるか、楽しみですね〜。
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